Eten staat volop in de belangstelling. De Surinaamse thuiskeuken wordt in Nederland steeds bekender. Met Pom op het menu organiseert Imagine IC een tentoonstelling geheel gewijd aan het gerecht pom. In woord, geluid en beeld worden -van geschiedenis tot actualiteit- allerlei aspecten getoond die bij dit typisch Surinaamse gerecht horen.
Want vraag een willekeurige Surinamer naar zijn lievelingseten en
negen van de tien keer is het antwoord pom. Voor Surinamers is pom
feesteten bij uitstek. Alle Surinaamse bevolkingsgroepen bereiden deze
ovenschotel op geheel eigen wijze. Creolen, Hindoestanen, Moslims,
Joden of Christenen, mannen en vrouwen: hun pom recepten worden van
generatie op generatie overgeleverd. In Nederland wordt het gerecht als
broodje pom steeds populairder.
Rondom en tijdens de expositie
wordt een aantal activiteiten georganiseerd. Op deze site vindt u alle
details over deze pomactiviteiten terug.
De feestelijke opening van Pom op het menu zal plaatsvinden op maandag 21 mei 2007. Vanaf dinsdag 22 mei is iedereen van harte welkom om de tentoonstelling te komen bezoeken!
Openingstijden: di-za van 11:00-17:00 uur.Op donderdag tot 21:00 uur. Toegang is gratis.