Eten is een essentieel onderdeel
van iedere cultuur. Binnen de Surinaamse gemeenschap kent elke familie het
eigen Pom recept. Traditioneel worden die recepten overgeleverd. Om het
culinaire erfgoed van Pom te bewaren en de diversiteit aan recepten,
herinneringen, verhalen en anekdotes te tonen, verzamelt Imagine IC
recepten en verhalen die nauw verbonden zijn met Pom. Wilt u uw recept
of verhaal bijdragen? Stuur ons een mail!
Een voorbeeld van twee pomrecepten (in pdf-formaat)
<-terug